Cempoalxóchitl.
Entrego esta flor y este canto, a todos
mis hermanos indios de esta tierra nueva;
tierra donde nacieron y florecieron
el Maíz y Quetzalcóatl.
Canto a la vida, al hombre
y a la naturaleza, a la madre tierra;
porque la vida es flor y es canto,
es en fin: flor y canto.1
Natalio Hernández Hernández.
Dr. Xavier A. López y de la Peña.
Esta bella flor era y es considerada muy importante entre los mexicanos y llamó ciertamente mucho la atención entre los conquistadores-colonos de la Península Ibérica que llegaron a México en el año 1519, bajo las órdenes del capitán Hernán Cortés Pizarro.
Entre los usos
que se han reconocido del cempoalxóchitl están:
Útil como
colorante vegetal ya que provee una pigmentación amarillo intensa; por sus
aceites esenciales tiene propiedades como insecticida, acaricida y fungicida, y
es recomendable para el bio control de nemátodos; por su actividad como
provitamina A de los carotenoides, puede ser empleada como preventiva de
enfermedades como las cataratas y la degeneración macular; útil en la prevención
y reducción del riesgo del cáncer de pulmón y mama; y como materia prima en la
elaboración de aromatizantes y saborizantes.5
Este
2022 la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural reporta una producción estimada
en 20,245 toneladas de esta planta en el ciclo agrícola mexicano
Actualmente
países como China e India trabajan y compiten arduamente en conseguir mediante
hibridación y selección genética, obtener variedades con mayor oferta comercial
bioindustrial.
Ritualmente se
infiere que el color intenso de su flor sirve de guía iluminando el camino que
las almas de los muertos habrán de seguir hacia el Mictlán (el llamado
inframundo en la cultura mexica, lugar de los muertos; palabra náhuatl derivada
de mikki, muerto y -tlan, lugar de), y que su agradable aroma
constituye, además, una muestra del placer que en dicho lugar se tendría.
Esta
apreciación coincide con los conceptos actuales de la psicología del color en
el que, el color amarillo (directamente relacionado con el sol, que
ilumina, que da calor y esperanza), es un sinónimo de alegría, energía,
riqueza, felicidad, poder, acción, fuerza y abundancia; en tanto que el color
naranja transmite vitalidad, entusiasmo, juventud y podría asociarse también a
lo sensual, lujurioso y hasta divino.
El empleo actual y potencial del cempoalxóchitl (Tagetes spp) puede ser como antioxidante en células humanas; colorante y saborizante en alimentos; en la perfumería y como ornamento. Con ciertas alteraciones genéticas puede emplearse como insecticida, nematicida y larvicida; para control de malezas; como atrayente o repelente de insectos; como abono verde y su uso en la medicina tradicional.6
En México,
esta nuestra extraordinaria y nativa bella flor de cempoalxóchitl se produce y
comercializa lamentablemente, casi de manera exclusiva de forma ornamental y como
“ofrenda” dedicada a los muertos en la ceremonia a rememorarles (Día de Muertos,
celebración reconocida por la UNESCO desde el 2008 como Patrimonio Cultural Inmaterial
de México), mientras que en otros países -paradójicamente-, se le analiza y
valora para aprovecharle como un recurso más, para “mejorar” la vida de los
vivos.
1 . Sempoalxóchitl. Veinte flores: una sola flor. Consultado en internet el 1 de
noviembre de 2022 en: florhttps://historicas.unam.mx/publicaciones/revistas/nahuatl/pdf/ecn18/283.pdf
2. CONABIO. Consultado en internet el 31 de octubre de 2022 en: http://www.conabio.gob.mx/malezasdemexico/asteraceae/tagetes-erecta/fichas/ficha.htm
3 . Sonia Iglesias. Teculehuetzin en la leyenda. Mitos y Leyendas Mexicanas.
Consultado en internet el 31 de octubre de 2022 en: https://www.mitos-mexicanos.com/leyendas-cortas/tecuelhuetzin-en-la-leyenda.html
4 . Heriberto García Rivas. La cempoalxóchitl. En Dádivas de México al mundo. Ed.
Excelsior, México 1965, p. 62.
5 . Kenia Elizabeth Ortega Jiménez y Johnattan Hernández Cumplido. Cempoalxóchitl:
la flor subestimada en México. En: SaberMas. Consultado en internet el 31 de
octubre de 2022 en: https://www.sabermas.umich.mx/archivo/articulos/544-numero-61/1068-cempoalxochitl-la-flor-subestimada-en-mexico.html
6 . Miguel Ángel Serrato Cruz. Cempoalxóchitl: diversidad biológica y usos. JULIO-AGOSTO
2004 |CIENCIA Y DESARROLLO EN INTERNET. Consultado el 1 de noviembre de 2022
en: https://1library.co/document/zx5d947w-cempoal-x%C3%B3chilt-diversidad-bi%C3%B3logica-miguel-%C3%A1ngel-serrato-cruz.html
